Ruusukasvi-LTP-allergia

Uusimpana ristiallergiaryhmänä on esitetty pääasiassa syötäviä ruusukasveihin kuuluvia marjoja ja hedelmiä käsittävä ryhmä. Tämä ristiallergiaryhmä on Keski- ja Etelä-Euroopassa yleisempi kuin meillä. Siellä se liittyy usein plataanin tai sypressin siitepölyallergiaan. Ruusukasvi-LTP-allergian aiheuttaa valkuaisaine, lipidien kuljetusproteiini (lipid transfer protein, LTP). Sitä on eniten hedelmien kuoriosassa, ja se osallistuu hedelmien pinnan ja solukalvojen suojaamiseen tuomalla siihen pitkäketjuisia rasvoja solun sisältä. Rasvat suojaavat hedelmää kuivumiselta ja kylmältä.