Publisher

National Public Health Institute
Original page

cheese, epidemics, streptococcus equi

Julkaistu 11.2.2004

Streptococcus equi subsp. zooepidemicus -epidemia kutunjuustosta

Pirkanmaan sairaanhoitopiirissä todettiin 14.10.-28.10.2003 neljä Streptococcus equi subsp. zooepidemicus -infektiota ihmisillä. Useimmissa tapauksissa bakteeri oli aiheuttanut kuumeisen vakavan yleissairauden. Yleensä Streptococcus equi subsp. zooepidemicus on harvinainen taudinaiheuttaja ihmisillä. Infektiot liittyvät yleensä joko eläinkontakteihin tai pastöroimattomaan maitoon tai siitä valmistettuihin elintarvikkeisiin.

Kaikki potilaat olivat syöneet kotimaista pastöroimatonta kutunjuustoa 2-11 vrk ennen sairastumistaan. Kutunjuuston valmistustila jäljitettiin nopeasti. Elintarvikevirasto (EVI), Eläinlääkintä- ja elintarviketutkimuslaitos (EELA) sekä paikalliset terveysvalvontaviranomaiset ottivat tilalta näytteitä sekä selvittivät juuston tuotantoa ja jakelua ja tuotteet vedettiin markkinoilta 28.10.2003. KTL, EVI ja EELA antoivat yhteisen tiedotteen asiasta 29.10.2003.

Epidemiatiedotteen antamisen jälkeen on ilmennyt kolme varmistettua Streptococcus equi subsp. zooepidemicus -infektiota, jotka todennäköisesti ovat liittyneet kyseisen valmistajan kutunjuuston syöntiin. EELAn tutkimuksissa valmistajan yhden erän juustonäytteissä on todettu sama bakteeri. Epidemiaselvitys jatkuu edelleen.

Kaisa Huotari
KTL

Maija Hatakka ja Tuula Aalto
EVI

Elina Lahti
EELA