Ohita navigaatiot ja siirry sisältöön

tervesuomi.fi

Apunavigaatio

Apunavigaatio

(organisationsinfo)

Suomalaisten miesten ja naisten keskimääräinen elintarvikkeiden kulutus

Julkaistu 23.8.2004

Elintarvikeiden kulutus

Suomalaisten miesten ja naisten keskimääräinen elintarvikkeiden kulutus

Elintarvike

Käyttäjien osuus miehistä %

Käyttöannos käyttäjillä g/ vrk

Käyttäjien osuus naisista %

Käyttöannos käyttäjillä g/ vrk

Kasvikset yhteensä

75

104

88

118

Kasvikset tuoreet

55

61

74

69

Kasviskeitot

10

150

14

129

Kasvisruoat

4

123

9

78

Kasvissäilykkeet

29

31

34

28

Kypsennetyt kasvikset

22

56

29

55

Sieniruoat

6

49

6

45

Salaatit yhteensä

42

72

45

68

Kasvissalaatit

35

61

36

61

Yhdistelmäsalaatit

12

76

14

62

Perunat yhteensä

67

158

63

68

Paistetut perunat

19

111

13

77

Peruna

58

148

55

99

Hedelmät ja marjat yhteensä

80

253

93

261

Hedelmä- ja marjasalaatit

7

60

11

60

Kiisselit, keitot

19

142

25

134

Marjapaistokset

11

69

12

59

Tuoreet hedelmät

54

145

72

149

Tuoreet marjat

10

67

18

72

Täysmehut

31

236

36

183

Hillot, marmeladit

19

37

27

31

Vilja ja leivontatuotteet yhteensä

100

367

100

286

Aamiaisviljavalmisteet

14

28

21

18

Kahvileipä

48

61

50

47

Keksit, pikkuleivät

24

17

35

15

Leivonnainen makea

19

45

29

37

Leivonnainen suolainen

27

99

27

64

Paistokset yms.

6

84

8

80

Pastaruoat

18

97

18

81

Pizza

11

184

9

138

Puuro

32

226

36

185

Riisi

17

74

20

60

Ruisleipä

85

118

85

77

Sekaleipä, jyväleipä

62

87

65

60

Vehnäleipä vaalea

25

46

22

34

Ravintorasvat yhteensä

90

42

85

25

Margariini ja rasvalevite

45

25

38

15

Margariini <55%

26

25

28

16

Voi tai -rasvalevite>60%

29

27

25

14

Salaatinkastikkeet

23

15

26

10

Rasvavalmisteet

22

38

18

27

Kalat yhteensä

39

125

39

86

Kalat, kalafileet

20

104

20

72

Kalalaatikot

3

171

5

127

Muut kalaruoat

7

74

6

41

Kalavalmisteet

12

47

11

27

Kalakeitot

5

223

6

138

Kananmunat yhteensä

21

59

17

40

Liharuoat yhteensä

97

241

94

159

Jauheliharuoat

32

83

29

60

Kanaruoat

26

84

27

72

Liha- ja makkaraleikkeleet

76

52

62

27

Lihakeitot

22

230

20

184

Lihalaatikot

20

182

21

142

Lihapadat

18

95

13

73

Makkararuoat

23

91

12

60

Pihvit, kyljykset

23

69

17

56

Sisäelinruoat

9

55

7

39

Maitovalmisteet yhteensä

98

436

98

346

Jogurtit

22

165

37

138

Juustot, kovat

67

44

70

32

Juustot, sulate- ja tuore-

19

36

30

28

Juustot sis. kasvirasvaa

1

26

2

23

Jäätelö

11

53

16

43

Maitojuomat rasvaton

30

401

35

255

Maitojuomat <2% rasvaa

55

256

45

167

Maitojuomat >2% rasvaa

17

164

17

66

Maitojälkiruoat

8

62

12

56

Maitokastikkeet

6

32

7

25

Piimä

17

250

24

207

Viili

5

157

13

137

Sokerituotteet yhteensä

78

104

74

29

Suklaa

18

23

28

24

Sokerit, siirapit

60

20

42

11

Makeiset

32

22

43

23

Sekalaiset yhteensä

41

20

38

15

Naposteltavat

9

31

15

22

Mausteet

31

15

19

11

Ravintovalmisteet

8

11

12

12

Juomat yhteensä

100

1313

100

1393

Kahvi

91

601

86

458

Tee

31

319

44

304

Vedet

78

640

92

817

Juomat, keinotekoisesti mak.

3

273

3

221

Mehujuomat

29

332

28

263

Virvoitusjuomat

20

319

13

222

Alkoholijuomat yhteensä

41

588

25

261

Oluet

29

618

10

329

Viinit

10

173

11

130

Väkevät

10

73

4

27

Muut alkoholijuomat

12

334

8

217

Lähde: Ovaskainen M-L, Nissinen K, Tapanainen H. Ruokavalion koostumus. Kirjassa Finravinto 2002 –tutkimus, toim. Männistö S, Ovaskainen M-L, Valsta L. Helsinki: Kansanterveyslaitoksen julkaisuja B3/2003.

© TerveSuomi.fi 2008About us