Apunavigaatio
Publisher
Savonia-amk / Terveysala Kuopio
Ruokavalion erityissuosituksia
- Virtaharju Päivi
- Ihanainen Merja
Ruokavalion erityissuosituksia
Maksan, tiettyjen kalojen, sakariinin, syklamaatin sekä alkoholin käyttöä raskausaikana tulee rajoittaa sikiön kasvun ja kehityksen turvallisuuden takaamiseksi. Kahvia kannattaa juoda kohtuudella.
Maksa
Vältä naudan, sian ja broilerin maksaa sekä maksamakkaraa.
Maksa sisältää paljon A-vitamiinia, joka saattaa olla sikiölle haitallista. Maksa sisältää myös raskasmetalleja, jotka joutuisivat äidin kautta sikiöön. A-vitamiinin esiaste, beetakaroteeni, jota saadaan kasviksista ja hedelmistä, ei ole haitallista.
Tietyt kalat
Syö kalaa 2 - 3 kertaa viikossa. Valitse vaihdellen kirjolohta, muikkua, siikaa, lahnaa. Syö seuraavia kaloja harvemmin ja vain pieniä määriä: sisävesien suuret ja vanhat hauet, ahvenet, kuhat, mateet, Itämeren isot silakat (yli 17 cm pitkä) sekä rasvaiset merikalat, joita ovat merilohi ja -taimen. Edellä mainitut kalat voivat nimittäin sisältää runsaasti ympäristömyrkkyjä.
Sakariini ja syklamaatti
Sakariinia ja syklamaattia ei suositella raskauden aikana. Ne ovat aiheuttaneet koe-eläimille kasvaimia suurina määrinä.
Tarkista elintarvikkeista, makeutusainevalmisteista sekä ravintoainevalmisteista (esim. kalsiumtabletti), etteivät ne sisällä sakariinia ja syklamaattia. Aspartaamia ja asesulfaamia voi käyttää.
Alkoholi
Raskausaikana on syytä välttää alkoholia kokonaan, sillä täysin turvallista alkoholin käyttömäärää ei tiedetä. Alkoholi haittaa sikiön kasvua ja kehitystä. Alkuraskauden jälkeen satunnaisen 1 - 2 ravintola-annoksen nauttimisen ei ole havaittu aiheuttaneen sikiölle haittaa. Yli 10 alkoholiannosta viikossa lisää kehityshäiriöiden ja FAS-oireyhtymän riskiä (fetaalialkoholisyndrooma). Ensimmäisten kuukausien aikana satunnainenkin humalakäyttö voi vaurioittaa sikiötä.
Kahvi
Nauti kahvia kohtuullisia määriä, eli enintään 3 - 5 kuppia päivässä. Kahvi aiheuttaa usein närästystä.
Monivitamiinivalmisteet
Jos ruokavalio on yksipuolinen tai niukka eikä ruokailua ole mahdollista muuttaa, voi joutua käyttämään jotain ravintoainevalmistetta. Suuret määrät vitamiineja ja kivennäisaineita saattavat olla sikiölle haitallisia, joten noudata annosteluohjeita äläkä käytä eri valmisteita samaan aikaan. Useissa monivitamiinivalmisteissa on D-vitamiinia, jolloin muuta D-vitamiinivalmistetta ei tarvita.Älä käytä sellaista valmistetta, joka sisältää A-vitamiinia, koska A-vitamiinin liika-annos on sikiölle haitallinen.
Lähteet
- Lapsi, perhe ja ruoka. STM:n julkaisuja 1997:7 sekä suomalaisiin ravitsemus-suosituksiin. Valtion ravitsemusneuvottelukunta 1998:7.
- Lahti-Koski M, Siren M. Ravitsemuskertomus 2003. Kansanterveyslaitoksen julkaisuja B4/2004. Helsinki: Hakapaino, 2004.
- Kansanterveyslaitos. Finravinto 2002 -tutkimus. The National Findiet 2002 Study1997 dietary survey of Finnish adults. Helsinki: Kansanterveyslaitoksen julkaisuja B3/2003.