Lihavalmiste

Tarjoiluannos (g)

Kappalepaino (g)

Tilavuus (g)

Pieni

Keskikoko

Suuri

Pieni

Keskikoko

Suuri

1 dl

1 rkl

1 tl

Liharuoat

Hampurilainen, kerros-

175

250

395

Hampurilainen, tavallinen

120

Hampurilainen, ruis

200

Hernekeitto (* täysi lautasellinen)

200

350

400*

105

Jauhelihakastike

100

180

250

100

lihan osuus 45 %

45

80

115

Jauhelihakeitto (* täysi lautasellinen)

200

350

400*

100

Jauhelihamakaronilaatikko

250

300

350

Jauhelihaperunalaatikko

250

300

350

Jauhelihapihvi, einespihvi

150

65

Jauheliharisotto

300

350

400

lihan osuus 25 %

75

85

100

Kaalikeitto (* täysi lautasellinen)

200

350

400*

100

Kaalikääryle

225

115

Kaalilaatikko

250

300

350

Keitto, eines (mikro)

200

350

400

Kinkku-perunalaatikko

250

300

350

Kiusaukset ym. valmisruoat

220

300

350

95

15

Lampaankyljys, raaka

80

100

150

Lasagne

220

300

350

120

18

Liha-kasvispata (kiinalainen)

320

Lindströminpihvi, Ø 8,5 cm

100

50

Lihakeitto (* lautasellinen)

200

350

400*

100

Lihamureke

100

120

150

Lihapulla, einespulla

90

120

150

15

Lihapulla, kotitekoinen

90

120

150

20

30

40

Makkarakastike

150

100

Makkarakeitto (* lautasellinen)

200

350

400*

100

Merimiespihvi

300

325

350

100

Moussaka

325

100

Naudanpaistiviipale

30

75

125

30

Palalihakastike

150

200

250

lihan osuus raakana 45 %

70

90

110

Pekoni, savustettu, siivu

75

20

Pihvi, naudanfilee, raaka

100

125

150

Poronkäristys (pakaste)

500

85

17

Porsaankyljys, paistettu

100

125

175

Porsaankyljys, raaka

100

150

200

Porsaanleike, ulkofilee, sisäpaisti, raaka

100

125

150

Porsaansuikale-kasviskastike

200

115

Pyttipannu

225

355

490

55

Sianliha-perunalaatikko

250

300

350

Tortilla, pituus 12,5 cm, Ø 4 cm, täytetty

300

150

Wieninleike, ym. paneroitu leike

150

175

195

Wrap, pituus 15 cm, Ø 4 cm, täytetty

250

125

Leikkeleet ja makkarat

Aladobi, lihahyytelö

25

80

105

Grillimakkara

100

70

Kalkkunaleike

8

12

15

Keittokinkku

9

15

20

Kinkkumakkara, gotler, viipale

10

15

20

Lenkkimakkara, esim. HK sininen lenkki

100

600

70

Meetvursti, kestomakkara

2

6

10

Nakki

60

150

210

Ohuen ohuet leikkeleet

5,5

Palvikinkku

8

10

25

Ryynimakkara, Ø 2,5 cm

120

Siipikarja

Broilerfilee, kypsä

120

160

200

Broileri, raaka

800

1200

1500

Broileri, suikaleet, raaka

100

Broileri, suikaleet,kypsä

120

160

200

60

Broileri, paistettu uunissa

250

60

Broileri, koipi tai rinta, kypsä

40

80

115

60

Broileri, siipipala, kypsä

100

150

200

20

25

35

Kalkkunamurekepihvi

110

Kananuggetit

90

135

200

20

Kanarisotto

320

kanan osuus 25 %

80

Kanaviilokki

150

100

Sisäelimet

Jauhemaksapihvi

100

Maksakastike

200

220

240

Maksalaatikko

250

300

350

Maksapihvi

110

Maksamakkara, viipaleet

15

30

60

15

Maksapasteija

15

80

Munuaiset, nauta, raaka

70

85

100

300

400

500

Munuaiset, sika, raaka

200

Verimakkara

120

Veriohukaiset

100

150

200

25