Publisher

National Public Health Institute

Asuinpaikka ja ammattiala selittäjinä

Pääkaupunkiseudulla syötiin lounasta henkilöstöravintolassa yleisemmin kuin muualla (kuvat 5 ja 6) . Nuorimman ikäryhmän naisilla ei henkilöstöravintolan käytössä ollut juurikaan eroja asuinpaikan mukaan, mutta vanhemmissa ikäryhmissä pääkaupunkiseudulla käytettiin huomattavasti useammin henkilöstöravintoloita kuin muilla alueilla. Eroa ikäryhmien välillä selittää todennäköisesti koulu- ja opiskelijalounaiden yhtäläinen käyttö koko tutkimusalueella. Tiede-, taide-, terveys-, hallinto- ja toimistotyötä tekevät söivät henkilöstöravintolassa huomattavan usein (kuvat 7 ja 8). Henkilöstöravintoloissa käytiin selvästi harvemmin kuljetus- ja teollisuu- sekä kauppa- ja palvelualoilla. Tätä selittää mm. se, että yleisesti ottaen kaikissa toimistotaloissa on joko oma tai käytettävissä oleva henkilöstöravintola, mutta liikkuvaa työtä, kuten kuljetustyötä, tekevillä ei useinkaan ole mahdollisuutta käydä henkilöstöravintolassa.