Apunavigaatio
Leivänmurupolku
fish
Lämpimät ruoat, valmisruoat, kastikkeet

Tietoa diabeteksesta: Hiilihydraattitaulukko: Lämpimät ruoat, valmisruoat, kastikkeet

D-vitamiinivalmisteiden uudet käyttösuositukset

Useissa kotimaisissa tutkimuksissa on todettu, että suomalaiset saavat ravinnosta liian vähän D-vitamiinia. Imeväisikäiset ja pikkulapset, vähän ulkoilevat vanhukset ja vegaanit sekä vähän...

Varovaisuuskin voi tappaa - riskinarviointi tarvitsee uutta suuntaa

Riskinarviointi kehittyi 1970- ja 1980-luvuilla ennen muuta uusien lääkkeiden, lisäaineiden ja muiden kemikaalien hyväksymistä varten. Vuosien mittaan sitä on ruvettu soveltamaan uusiin alueisiin, esimerkiksi...

Ruokapyramideja rakennellaan

Ravitsemussuosituksissa yritetään havainnollistaa ruokien suositeltavia määrällisiä suhteita ruokaympyrän, -kolmion tai -pyramidin avulla. Ruokapyramidissa usein ja runsaasti nautittavat ruoat sijoittuvat...

Näin arvioit ruuan hiilihydraattimääriä

Eri ruokien hiilihydraattipitoisuudet vaihtelevat. Oheisesta taulukosta näet, kuinka paljon yleisesti käytettyjen ruokien tavalliset annokset sisältävät hiilihydraatteja. Ota huomioon kulloisenkin annoksen koko, kun arvioit sen hiilihydraattimäärää.

Kasvisten käyttöä tulisi lisätä

Pohjoismaissa ja Baltiassa tehty NORBAGREEN 2002 -tutkimus osoitti, että kaikissa maissa kasvisten, hedelmien ja marjojen sekä kalan ja täysjyväleivän käyttöä tulee edistää.

Ajankohtaista, Kansanterveys-lehti 8/2007

Pohjoismainen tietoverkko jakaa tietoa kalan hyödyistä ja turvallisuudesta. Seafoodnet-verkkosivusto jakaa ja kokoaa yhteen tutkimustietoa kalojen, kalatuotteiden ja muiden merenantimien käytön ravitsemuksellisista...

Alueelliset erot - Suomalaisten ruokavaliosta ja terveysriskeistä kartasto

Kansanterveyslaitoksen väestötutkimusaineistoista on laadittu kartasto, joka kuvaa suomalaisten ruokavalion ja terveysriskien alueellista vaihtelua erikseen naisilla ja miehillä.

Diabeetikon terveelliset ruokavalinnat

Hoitosuositus diabeetikolle sopivasta ruokavaliosta.

Kalaa joulupöytään

Kalan käyttöön liittyy sekä hyötyjä että haittoja, kuten kaikkien muidenkin elintarvikkeiden käyttöön. Kalassa on ravitsemusasiantuntijoiden mukaan erinomaisia valkuaisaineita.

information page
- Lämpimät ruoat, valmisruoat, kastikkeet
- Näin arvioit ruuan hiilihydraattimääriä
- Kasvisten käyttöä tulisi lisätä
guide
- D-vitamiinivalmisteiden uudet käyttösuositukset
- Ruokapyramideja rakennellaan
- Ravitsemussuositusten tausta
magazine article
- Varovaisuuskin voi tappaa - riskinarviointi tarvitsee uutta suuntaa
- Ajankohtaista, Kansanterveys-lehti 8/2007
- Kalaa joulupöytään
organizational info
- Kalan ja munan annos- ja yksikköpainoja
- Työaikainen ruokailu Suomessa/ Aterian ravitsemuksellinen laatu
- Ruokamittoja