Ohita navigaatiot ja siirry sisältöön

tervesuomi.fi

Apunavigaatio

Apunavigaatio

(informationssida)

Työikäisten ravinnonsaanti ja ravitsemustila

  • Paturi, Merja
Julkaistu 15.12.2004

Työikäiset

Kansanterveyslaitos on seurannut suomalaisen työikäisen väestön terveydentilaa viiden vuoden välein toteutettavin FINRISKI-tutkimuksin. Finravinto-tutkimus on osa tutkimusta ja sen avulla selvitetään väestön keskimääräistä ruoankäyttöä ja ravintoaineiden saantia. Näille sivuille on koottu tuloksia sekä Finravinto-tutkimuksesta että muista ajankohtaisista ravitsemustutkimuksista.

Tutkimusten mukaan työikäiset saavat rasvaa ja proteiinia edelleen hieman suositeltua enemmän. Pehmeiden rasvojen käytön kasvusta huolimatta kovaa rasvaa saadaan etenkin piilorasvan muodossa. Tyypillisiä piilorasvan lähteitä ovat liharuoat, juustot, jäätelöt, jogurtit ja leivonnaiset. Hiilihydraattien ja kuidun saanti jää suositeltua niukemmaksi. Vitamiinien ja kivennäisaineiden saanti on sen sijaan keskimäärin hyvällä tasolla. D-vitamiinin saantia, sekä naisilla raudan saantia, olisi kuitenkin hyvä lisätä.

Lisätietoja

Finravinto-tutkimus

FINRISKI-tutkimus

© TerveSuomi.fi 2008Tietoja sivustosta