Apunavigaatio
Leivänmurupolku
- Index
- fatty acids
fatty acids
Trans-rasvahapot suomalaisessa ruokavaliossa

Noin neljännes ruokavalion rasvasta on tyydyttynyttä rasvaa, ja vain noin yksi prosentti trans-rasvaa. Tyydyttyneen rasvan saanti onkin siis keskeisin ongelma ruokavalion rasvan laadussa.

Kolesteroli ja muut veren rasvat

Suurentunut veren kolesterolimäärä on merkittävä valtimotaudin riskitekijä. Siksi se mitataan usein ja suurentunutta kolesteroliarvoa pyritään pienentämään.

Ravinnon rasvat

Sepelvaltimotaudin yleisyyden ja suuren riskin takia aikuistyypin diabeetikkojen seerumin LDL-kolesteroliarvon tavoite on alle 3,0 mmol/l. Tavoitteeseen pääseminen edellyttää kovan rasvan (tyydyttyneet ja transrasvahapot) osuuden määrätietoista rajoittamista ruokavaliossa.

Kohonnut verenpaine

Kohonneen verenpaineen käypä hoito –suosituksen tavoitteena on tehostaa ja yhdenmukaistaa verenpaineen ehkäisyä, diagnostiikkaa ja hoitoa. Tällä pyritään vähentämään sydämen ja...

Ruokavalion kovien rasvojen lähteitä entistä vaikeampi tunnistaa - poimintoja Finravinto 2002 -tutkimuksen tuloksista

Valtion ravitsemusneuvottelukunnan suosituksen mukaan rasvan osuus ruokavaliossa saisi olla noin 30%. Rasvan kulutuksen vähentäminen suositellulle tasolle ehkäisee lihavuutta, mutta takaa välttämättömien rasvahappojen...

Ravitsemussuositusten tausta

Ravitsemussuositusten tavoitteena on määritellä väestön ja väestöryhmien hyvä ravintoaineiden saanti sekä tarkastella tavoitteita väestön terveyden edistämiseksi. Suositukset on laadittu...

Statiinien sydäntä suojaava vaikutus osittain seurausta rasvahappotasapainon muutoksesta

KTL:n tutkimuksessa selvitettiin kolesterolia alentavan statiinilääkkeen (simvastatiinin) ja ruokavaliohoidon vaikutusta veren kolesterolitasoon ja rasvahappoihin. Väestöntutkimuslaboratorion koordinoimaan tutkimukseen osallistui...

Fineli -elintarvikkeiden koostumustietopankki

Fineli on Kansanterveyslaitoksen ravitsemusyksikön ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietopankki, joka sisältää tietoa suomalaisten ja Suomessa käytettävien elintarvikkeiden ravintoainekoostumuksesta.

Mikrobiston karakterisointi

Fosfolipidit ovat kaikkien solujen solukalvon rakenneosia. Eri mikrobien fosfolipidit eroavat toisistaan niiden rasvahappokoostumuksen suhteen. Eräillä mikrobiryhmillä esiintyy runsaasti juuri niille tyypillisiä fosfolipidirasva...

Is low dietary intake of omega-3 fatty acids associated with depression?

This study examined the association between the dietary intake of omega-3 fatty acids and low mood, major depression, and suicide.
