Apunavigaatio
Leivänmurupolku
- Topic areas
- Food and nutrition
- nutrients
- mineral substances
mineral substances
- trace elements (2)
Kalsium-aineenvaihdunnan häiriöt

Elimistö säätelee nesteidensä kalsiumin pitoisuutta tarkasti, sillä kalsium osallistuu lukuisin tärkeisiin aineenvaihdunnan tapahtumiin. Säätelyyn osallistuvat kilpirauhasen pinnalla sijaitsevat pienet lisäkilpirauhaset ja D-vitamiini. Ravinnon kalsiumin määrä ei merkittävästi vaikuta veren kalsiumarvoihin (ks. Kalsium

Ravitsemussuositukset

Ensimmäiset suositukset terveen väestön ravitsemuksesta julkaistiin vuonna 1941 Yhdysvalloissa. Pohjoismaissa suosituksia on laadittu 1980-luvun alusta lähtien.

Ruokavalio raskauden aikana - riittääkö kasvisruoka?

Semivegetaarinen, lakto-ovo-vegetaarinen ja laktovegetaarinen ruokavalio ovat oikein koottuina ravintosisällöltään riittäviä myös raskaana olevalle naiselle. Vegaaniruokavaliota on aina täydennettävä kalsiumilla, B12- ja D-vitamiinilla.

Ruokavaliosuosituksia - ravintoaineet

Raskausaikana D-vitamiinin saanti on tärkeää. Foolihappoa, kalsiumia ja rautaa on saatava riittävästi, suolaa niukasti. Eenergian tarve lisääntyy vähän, kuitua saa syödä paljon, mutta rasvaa ja sokeria säästeliäästi.

Vitamiinien ja kivennäisaineiden saantisuositukset

Ravitsemusneuvottelukunnan antamissa ravitsemussuosituksissa annetaan ohjeet ravintoaineen suositeltavasta saannista henkilöä ja päivää kohti. Suositeltava saanti on syötävästä ruoasta saatu ravintoainemä&

Mitä suomalaiset syövät?

Kalvosarja suomalaisten ruokavaliosta PPT-tiedostona (331 K).

Pieni ravinto-opas

Energiaa tuottavia ravintoaineita ovat hiilihydraatit, proteiinit eli valkuaisaineet ja rasvat. Energiaa tarvitaan perusaineenvaihduntaan, esimerkiksi sydämen ja keuhkojen toimintaan, liikkumiseen ja lapsilla kasvuun.

Vanhusten ravinnon tarve

Hyvän ravitsemuksen tavoitteena on turvata riittävä energian ja ravintoaineiden saanti. Iäkkäiden ravinnon tarve ei juurikaan poikkea nuorempien ravinnon tarpeesta.

Ravitsemussuositusten tausta

Ravitsemussuositusten tavoitteena on määritellä väestön ja väestöryhmien hyvä ravintoaineiden saanti sekä tarkastella tavoitteita väestön terveyden edistämiseksi. Suositukset on laadittu...

Kalaa joulupöytään

Kalan käyttöön liittyy sekä hyötyjä että haittoja, kuten kaikkien muidenkin elintarvikkeiden käyttöön. Kalassa on ravitsemusasiantuntijoiden mukaan erinomaisia valkuaisaineita.

information page
- Kalsium-aineenvaihdunnan häiriöt
- Ruokavalio raskauden aikana - riittääkö kasvisruoka?
- Ruokavaliosuosituksia - ravintoaineet