Apunavigaatio
Leivänmurupolku
- Index
- food
food
- health food (1)
Ravitsemus
![](/tervesuomi/app/images/preview/b0e0d768a350711257b557b6b7f16017.png)
Viime vuosien tutkimus on osoittanut, että ravitsemus on yhä tärkeämpi tekijä terveyden ylläpidossa ja sairauksien ehkäisyssä . Ravitsemustutkimus seuraa muutoksia suomalaisten ruoankulutuksessa ja ravitsemuksessa.
![information page information page](/tervesuomi/app/images/genre_infopage.gif)
Pääkirjoitus: Ruokapyramideja rakennellaan
![](/tervesuomi/app/images/preview/cb87aeaa9f2b3075d22732b2768f0d31.png)
Ravitsemussuosituksissa yritetään havainnollistaa ruokien suositeltavia määrällisiä suhteita ruokaympyrän, -kolmion tai -pyramidin avulla. Ruokapyramidissa usein ja runsaasti nautittavat ruoat sijoittuvat...
![magazine article magazine article](/tervesuomi/app/images/genre_article.gif)
Joukkoruokailu Pohjoismaissa
![](/tervesuomi/app/images/preview/ba3ae6304452269a56dabd49e8bb3979.png)
Tanskassa ja Norjassa ei syödä lämmintä työpaikkalounasta kuten Ruotsissa ja Suomessa. Tanskan ja Norjan koululaisetkin tyytyvät lounasaikaan voileipiin, kun sen sijaan Suomessa ja Ruotsissa lämmin kouluateria...
![information page information page](/tervesuomi/app/images/genre_infopage.gif)
Suomalaisten ravitsemus
![](/tervesuomi/app/images/preview/3a2e5a4deb797d8b7adeaf1355a6bd02.png)
Sivuille on koottu tietoa eri väestöryhmien yleisestä ravinnon saannista sekä otettu esille väestöryhmittäisiä erityiskysymyksiä.
![information page information page](/tervesuomi/app/images/genre_infopage.gif)
Ruokavaliosuosituksia - ravintoaineet
![](/tervesuomi/app/images/preview/07e893a53a8d573ea6a9aec5651235a2.png)
Raskausaikana D-vitamiinin saanti on tärkeää. Foolihappoa, kalsiumia ja rautaa on saatava riittävästi, suolaa niukasti. Eenergian tarve lisääntyy vähän, kuitua saa syödä paljon, mutta rasvaa ja sokeria säästeliäästi.
![information page information page](/tervesuomi/app/images/genre_infopage.gif)
Työaikainen ruokailu
![](/tervesuomi/app/images/preview/f514499d0fce823119bb762a1a376615.png)
Lähes puolet työssäkäyvistä suomalaisista nautti 2000-luvun alussa lounaan kodin ulkopuolella. Työssäkäyvillä miehillä henkilöstöravintola on lounaan tärkein syöntipaikka.
![information page information page](/tervesuomi/app/images/genre_infopage.gif)
Bacillus cereus ruokamyrkytysten aiheuttajana
![](/tervesuomi/app/images/preview/049e558180ab2cdb7d2649c5c4c8772d.png)
Bacillus cereus on yksi yleisimmästä ruokamyrkytyksiä aiheuttavista bakteereista. Se on luonnossa ja elintarvikkeiden raaka-aineissa hyvin yleinen bakteeri, joka tuottaa pastöroinnin ja keittämisen kestäviä...
![magazine article magazine article](/tervesuomi/app/images/genre_article.gif)
Lisää D-vitamiinia maitoon
![](/tervesuomi/app/images/preview/8232a1023d6a6af877c86ad21b1b2144.png)
D-vitamiinin saanti ravinnosta on Suomessa suosituksiin nähden niukkaa. Tämä koskee niin vanhuksia, aikuisväestöä, nuoria kuin leikki-ikäisiä lapsia. Imeväisikäiset ja pikkulapset, vähän...
![magazine article magazine article](/tervesuomi/app/images/genre_article.gif)
Mitä suomalaiset syövät?
![](/tervesuomi/app/images/preview/f0a7b644f14dd3780954f36d642f280c.png)
Kalvosarja suomalaisten ruokavaliosta PPT-tiedostona (331 K).
![information page information page](/tervesuomi/app/images/genre_infopage.gif)
Pieni ravinto-opas
![](/tervesuomi/app/images/preview/69a35666578e3b5a682ed09b8a4cd309.png)
Energiaa tuottavia ravintoaineita ovat hiilihydraatit, proteiinit eli valkuaisaineet ja rasvat. Energiaa tarvitaan perusaineenvaihduntaan, esimerkiksi sydämen ja keuhkojen toimintaan, liikkumiseen ja lapsilla kasvuun.
![guide guide](/tervesuomi/app/images/genre_guide.gif)
information page
magazine article
- Terveysliikunta ei edellytä terveysruokaa
- Maailman ruokareservit riittävät 48 päiväksi
- EuroFIR – tavoitteena yhteinen elintarvikkeiden koostumustietopankki