Apunavigaatio
Leivänmurupolku
vitamins
- vitamin d (23)
- (E-vitamiini) (7)
- vitamin a (7)
- vitamin k (4)
- vitamin b complex (1)
- ascorbic acid (6)
- (B-vitamiini) (13)
Kalsium-aineenvaihdunnan häiriöt
Elimistö säätelee nesteidensä kalsiumin pitoisuutta tarkasti, sillä kalsium osallistuu lukuisin tärkeisiin aineenvaihdunnan tapahtumiin. Säätelyyn osallistuvat kilpirauhasen pinnalla sijaitsevat pienet lisäkilpirauhaset ja D-vitamiini. Ravinnon kalsiumin määrä ei merkittävästi vaikuta veren kalsiumarvoihin (ks. Kalsium
Ultraviolettisäteily (UV) ja sen vaikutus ihmiseen
Ultraviolettisäteily (UV), jonka aallonpituus on 100
Ravitsemussuositukset
Ensimmäiset suositukset terveen väestön ravitsemuksesta julkaistiin vuonna 1941 Yhdysvalloissa. Pohjoismaissa suosituksia on laadittu 1980-luvun alusta lähtien.
Anemia (verenvähyys)
Anemiassa veren hemoglobiiniarvo (ks. hemoglobiini
Työikäisten ravinnonsaanti ja ravitsemustila
Tutkimusten mukaan työikäiset saavat rasvaa ja proteiinia edelleen hieman suositeltua enemmän. Pehmeiden rasvojen käytön kasvusta huolimatta kovaa rasvaa saadaan etenkin piilorasvan muodossa.
Ruokavalio raskauden aikana - riittääkö kasvisruoka?
Semivegetaarinen, lakto-ovo-vegetaarinen ja laktovegetaarinen ruokavalio ovat oikein koottuina ravintosisällöltään riittäviä myös raskaana olevalle naiselle. Vegaaniruokavaliota on aina täydennettävä kalsiumilla, B12- ja D-vitamiinilla.
Ruokavaliosuosituksia - ravintoaineet
Raskausaikana D-vitamiinin saanti on tärkeää. Foolihappoa, kalsiumia ja rautaa on saatava riittävästi, suolaa niukasti. Eenergian tarve lisääntyy vähän, kuitua saa syödä paljon, mutta rasvaa ja sokeria säästeliäästi.
D-vitamiinivalmisteiden uudet käyttösuositukset
Useissa kotimaisissa tutkimuksissa on todettu, että suomalaiset saavat ravinnosta liian vähän D-vitamiinia. Imeväisikäiset ja pikkulapset, vähän ulkoilevat vanhukset ja vegaanit sekä vähän...
Alle kouluikäisten ravitsemus
Lapsen ravitsemuksessa keskeisimpiä asioita ovat monipuolinen ruokavalio ja säännöllinen ruokarytmi. Lapsi pystyy syömään melko vähän kerrallaan, joten säännöllinen pienten aterioiden...
Imeväisikäisten ravitsemus
Imeväisikäisen lapsen ruokailun tavoitteena on yksinomainen rintaruokinta kuuden kuukauden ikään, lisäruokien aloittaminen yksilöllisesti viimeistään puolen vuoden iässä sekä osittaisen rinta...
guide
information page
- Suomalaisten ruokavalio tänään: Vitamiinit kohdallaan suomalaisessa ruokavaliossa - poimintoja Finravinto 2002-tutkimuksesta
- Vanhusten ravinnon tarve
- Fineli -elintarvikkeiden koostumustietopankki