Apunavigaatio
Leivänmurupolku
- Index
- organic compounds
organic compounds
- (alkoholer) (3)
- oxalates (1)
- blood coagulation factors (3)
- proteins (40)
- amino acids (5)
- vitamins (34)
- malathion (1)
- bile pigments (1)
- tetracyclines (1)
- barbiturates (1)
- thimerosal (4)
- steroids (41)
- fats (57)
- carotenoids (3)
- (kolväten) (18)
- phenols (3)
- lipopolysaccharides (1)
- carbohydrates (61)
- lipids (3)
- ethers (1)
- creatine (1)
- (aldehydit) (1)
- alkaloids (20)
- (nukleiinihapot) (8)
Lisämunuaisen sairauksia
Lisämunuaiset ovat molempien munuaisten yläpuolella sijaitsevat hormoneja tuottavat rauhaset. Niissä erotetaan kuorikerros ja ydin, joilla on täysin erilaiset tehtävät. Kuorikerros tuottaa hydrokortisonia eli kortisolia ja suolahormonia eli aldosteronia, jotka ovat elimistölle välttämättömiä hormoneita. Ydinosa tuottaa adrenaliinia ja noradrenaliinia, "stressihormoneja", joiden eritys lisääntyy äkillisen stressin yhteydessä.
Munuaiset
Diabetes voi vaurioittaa munuaisia. Munuaisairauden nimitys on nefropatia.
Diabeetikon ruokavalion toteuttaminen päivähoidossa, koulussa ja harrastuksissa
Laadultaan suosituksen mukainen koulu- tai päivähoitoruoka sopii diabeetikolle sellaisenaan. Juomien ja jälkiruokien lisämakeuttamiseen voidaan käyttää aspartaami- tai asesulfaamipitoisia makeuttajia. Makeutusaineiden käytöstä on syytä keskustella perheen kanssa.
Jälkiruoat
Tietoa diabeteksesta: Hiilihydraattitaulukko: Jälkiruoat
Hiilihydraattitaulukko
Ateriainsuliinia käyttävän diabeetikon on tärkeä osata arvioida aterioiden ruokamääriä, jotta ruoan ja insuliinin vaikutuksen yhteensovittaminen onnistuu. Ruoasta verensokeriin vaikuttavat pääasiassa hiilihydraatit, joten aterialla riittää hiilihydraattipitoisten ruokien määrän arviointi.
Dioksiinit
Dioksiinit on hiukan harhaanjohtavasti käytetty yhteisnimitys monille kemikaaleille, joihin kuuluu polykloorattuja dibentso-p-dioksiineja (PCDD-yhdisteitä), polykloorattuja dibentsofuraaneja (PCDF-yhdisteitä) ja eräitä...
Ravitsemussuositukset lyhyesti
Ravitsemussuosituksissa korostetaan ruokavalion kokonaisuutta. Tasapainoinen ravintoaineiden saanti, energian saannin ja kulutuksen tasapainottaminen, hiilihydraattien suhteellisen osuuden lisääminen, kovan rasvan ja natriumin saannin...
Tupakan ainesosat
Savukkeisiin lisätään valmistusvaiheessa lukuisia aineita eri ominaisuuksien saavuttamiseksi. Esimerkiksi ammoniakki tehostaa nikotiinin imeytymistä ja vahvistaa siten riippuvuutta. Savun hengittämistä avitetaan mentolilla.
Kolesteroli ja muut veren rasvat
Suurentunut veren kolesterolimäärä on merkittävä valtimotaudin riskitekijä. Siksi se mitataan usein ja suurentunutta kolesteroliarvoa pyritään pienentämään.
Diabeetikon ruokavalio
Ruokavaliolla on suuri merkitys diabeteksen hoidossa. Järkevä syöminen on osa lääkkeetöntä omahoitoa. Kyse on syömisen ja painon hallinnasta eli ruuan sopivasta määrästä ja laadusta.
information page
guide
- Vitamiinien ja kivennäisaineiden saantisuositukset
- Pieni ravinto-opas
- Taulukko 17. Immuunivastetta heikentävät kortikosteroidivalmisteet
organizational info
- Finravinto 2002 - Liite 5. Ravintoaineiden saanti
- Fineli - elintarvikkeiden koostumustietopankk
- Lipoproteiinien metabolia
magazine article
- Ruokavalion kovien rasvojen lähteitä entistä vaikeampi tunnistaa
- Vitamiinit kohdallaan suomalaisessa ruokavaliossa
- Lisää D-vitamiinia maitoon