Apunavigaatio
Leivänmurupolku
- Index
- organic compounds
organic compounds
- (alkoholer) (3)
- oxalates (1)
- blood coagulation factors (3)
- proteins (40)
- amino acids (5)
- vitamins (34)
- malathion (1)
- bile pigments (1)
- tetracyclines (1)
- barbiturates (1)
- thimerosal (4)
- steroids (41)
- fats (57)
- carotenoids (3)
- (kolväten) (18)
- phenols (3)
- lipopolysaccharides (1)
- carbohydrates (61)
- lipids (3)
- ethers (1)
- creatine (1)
- (aldehydit) (1)
- alkaloids (20)
- (nukleiinihapot) (8)
Lisämunuaisen sairauksia

Lisämunuaiset ovat molempien munuaisten yläpuolella sijaitsevat hormoneja tuottavat rauhaset. Niissä erotetaan kuorikerros ja ydin, joilla on täysin erilaiset tehtävät. Kuorikerros tuottaa hydrokortisonia eli kortisolia ja suolahormonia eli aldosteronia, jotka ovat elimistölle välttämättömiä hormoneita. Ydinosa tuottaa adrenaliinia ja noradrenaliinia, "stressihormoneja", joiden eritys lisääntyy äkillisen stressin yhteydessä.

Munuaiset

Diabetes voi vaurioittaa munuaisia. Munuaisairauden nimitys on nefropatia.

Diabeetikon ruokavalion toteuttaminen päivähoidossa, koulussa ja harrastuksissa

Laadultaan suosituksen mukainen koulu- tai päivähoitoruoka sopii diabeetikolle sellaisenaan. Juomien ja jälkiruokien lisämakeuttamiseen voidaan käyttää aspartaami- tai asesulfaamipitoisia makeuttajia. Makeutusaineiden käytöstä on syytä keskustella perheen kanssa.

Jälkiruoat

Tietoa diabeteksesta: Hiilihydraattitaulukko: Jälkiruoat

Hiilihydraattitaulukko

Ateriainsuliinia käyttävän diabeetikon on tärkeä osata arvioida aterioiden ruokamääriä, jotta ruoan ja insuliinin vaikutuksen yhteensovittaminen onnistuu. Ruoasta verensokeriin vaikuttavat pääasiassa hiilihydraatit, joten aterialla riittää hiilihydraattipitoisten ruokien määrän arviointi.

Dioksiinit

Dioksiinit on hiukan harhaanjohtavasti käytetty yhteisnimitys monille kemikaaleille, joihin kuuluu polykloorattuja dibentso-p-dioksiineja (PCDD-yhdisteitä), polykloorattuja dibentsofuraaneja (PCDF-yhdisteitä) ja eräitä...

Ravitsemussuositukset lyhyesti

Ravitsemussuosituksissa korostetaan ruokavalion kokonaisuutta. Tasapainoinen ravintoaineiden saanti, energian saannin ja kulutuksen tasapainottaminen, hiilihydraattien suhteellisen osuuden lisääminen, kovan rasvan ja natriumin saannin...

Tupakan ainesosat

Savukkeisiin lisätään valmistusvaiheessa lukuisia aineita eri ominaisuuksien saavuttamiseksi. Esimerkiksi ammoniakki tehostaa nikotiinin imeytymistä ja vahvistaa siten riippuvuutta. Savun hengittämistä avitetaan mentolilla.

Kolesteroli ja muut veren rasvat

Suurentunut veren kolesterolimäärä on merkittävä valtimotaudin riskitekijä. Siksi se mitataan usein ja suurentunutta kolesteroliarvoa pyritään pienentämään.

Diabeetikon ruokavalio

Ruokavaliolla on suuri merkitys diabeteksen hoidossa. Järkevä syöminen on osa lääkkeetöntä omahoitoa. Kyse on syömisen ja painon hallinnasta eli ruuan sopivasta määrästä ja laadusta.

information page
guide
- Vitamiinien ja kivennäisaineiden saantisuositukset
- Pieni ravinto-opas
- Taulukko 17. Immuunivastetta heikentävät kortikosteroidivalmisteet
organizational info
- Finravinto 2002 - Liite 5. Ravintoaineiden saanti
- Fineli - elintarvikkeiden koostumustietopankk
- Lipoproteiinien metabolia
magazine article
- Ruokavalion kovien rasvojen lähteitä entistä vaikeampi tunnistaa
- Vitamiinit kohdallaan suomalaisessa ruokavaliossa
- Lisää D-vitamiinia maitoon