Apunavigaatio
Leivänmurupolku
- Index
- dietetics
dietetics
Terveyden riskitekijät -testejä
Testejä, joilla voi testata mm. riskin sairastua diabetekseen tai sydän- ja verisuonitautiin.
Alueelliset erot - Suomalaisten ruokavaliosta ja terveysriskeistä kartasto
Kansanterveyslaitoksen väestötutkimusaineistoista on laadittu kartasto, joka kuvaa suomalaisten ruokavalion ja terveysriskien alueellista vaihtelua erikseen naisilla ja miehillä.
Pieni ravinto-opas
Energiaa tuottavia ravintoaineita ovat hiilihydraatit, proteiinit eli valkuaisaineet ja rasvat. Energiaa tarvitaan perusaineenvaihduntaan, esimerkiksi sydämen ja keuhkojen toimintaan, liikkumiseen ja lapsilla kasvuun.
Suomen maine ravitsemusmuutosten mallimaana himmenemässä?
Maailmalla Suomi tunnetaan Pohjois-Karjala-projektista ja poikkeuksellisen onnistuneista ravintomuutoksista 1970-luvulta lähtien. Tönkkösuolatut muikut, läskisoosi ja rasvainen maito ovat historiaa ja suomalaisten ruokatottumukset...
Tutkijahaastattelussa Pirjo Pietinen: Ravintotutkijalla on tiedonnälkä
Ravitsemusyksikköä KTL:ssä johtava tutkimusprofessori Pirjo Pietinen palasi juuri konsultointipestiltään Maailman terveysjärjestöstä WHO:sta Genevestä. Pietinen huolestui kehitysmaissa nopeasti...
KT-projektin suunnittelu käynnistynyt
Kansanterveyslaitoksen tutkijat kiinnittivät huomiota Korvatunturin väen elintapoihin ja Joulupukin ilmeiseen vyötärölihavuuteen jo puoli vuosikymmentä sitten. Korvatunturin alueella on aiemmin tehty jonkin verran...
Uusin eväin ruokavalion muutoksiin - poimintoja Finravinto 2002 -tutkimuksen tuloksista
Aikuisväestön uusimman terveystutkimuksen mukaan lihavuus on yleistä ja kolesterolitason vuosikymmeniä jatkunut lasku on pysähtynyt. Artikkelissa käsitellään joitakin piirteitä aikuisväestön...
Ruokavalion kovien rasvojen lähteitä entistä vaikeampi tunnistaa - poimintoja Finravinto 2002 -tutkimuksen tuloksista
Valtion ravitsemusneuvottelukunnan suosituksen mukaan rasvan osuus ruokavaliossa saisi olla noin 30%. Rasvan kulutuksen vähentäminen suositellulle tasolle ehkäisee lihavuutta, mutta takaa välttämättömien rasvahappojen...
Suomalaisten ruokavalio tänään: Vitamiinit kohdallaan suomalaisessa ruokavaliossa - poimintoja Finravinto 2002-tutkimuksesta
Vitamiinit ovat orgaanisia yhdisteitä, joita tarvitaan pieniä määriä elimistön toimintojen ylläpitämiseen. Suurinta osaa vitamiineista elimistö ei pysty itse tuottamaan, vaan ne on saatava ruoasta.
Suomalainen ruokakulttuuri ja ravitsemussuositukset
Lihavuuden ja lihavuuteen liittyvien sairauksien yleistyminen ovat Suomen keskeiset ravitsemusongelmat. Suomalaisten ruokatottumusten muuttuessa perinteinen ruisleipä korvataan yhä useammin vehnäleivällä tai napostelulla.
information page
guide
- D-vitamiinivalmisteiden uudet käyttösuositukset
- Suomalainen ruokakulttuuri ja ravitsemussuositukset
- Ravitsemussuositukset
magazine article
- Väitösuutisia
- Kuinka sitten kävikään – ilmastonmuutos ja terveys nyt
- Sydäntautien ehkäisy alkaa jo lapsuudessa
research activity
- Fineli - elintarvikkeiden koostumustietopankki
- Ravitsemuksellinen riskinarviointi
- Finravinto 2002 -tutkimus